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广东产业扶贫:从培育“带头人”到线上线下拓

更新时间:2020-08-09 14:40点击:

广东产业扶贫:从培育“带头人”到线上线下拓销路
    粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训基地举办培训班。(资料图) 广东省扶贫开发协会 供图

  中新网广州8月8日电 题: 广东产业扶贫:从培育“带头人”到线上线下拓销路

  作者 程景伟 卢凤娟

  “广东扶贫商城”近日正式上架销售粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地学员产品,其中一种具有民族地区特色的农产品“七彩泡椒”,在销售中拔得头筹。

  2017年,在位于佛山九江的粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地,来自广西都安县的韦瑞登参加了为期15天的培训学习。此后,他将学到的创业知识、专业技能、市场思维带回家乡,立足少数民族地区的优势与特点谋划扶贫产业,最终将目光投向了七彩椒上。

广东扶贫产品展销中心(厅)。(资料图)广东省扶贫开发协会 供图
广东扶贫产品展销中心(厅)。(资料图)广东省扶贫开发协会 供图

  据了解,七彩椒不耐寒,喜温热,育苗期和成熟期适宜的温度条件为20-25摄氏度,而这正是他家乡得天独厚的优势,加上肥沃的土壤,他意识到种植七彩椒应该有市场、有“钱”途。

  为使产品独具特色,韦瑞登网购大量来自全国各地的七彩椒品尝,研究其中的配料。为保证绿色健康,他种植七彩椒时,坚持用农家肥代替化肥,并用食用糖代替添加剂浸泡七彩椒。

  密封发酵对于七彩泡椒而言是一道重要的工序,起初他尝试用大桶、瓦缸作为发酵工具,但最后都无法成功,导致原材料损失。后到酱油厂取经,看到酿造酱油的桶,心生一计,遂向厂家购买了酿造酱油的桶来泡制,制作出来的泡椒口感爽脆。

  创业之初,种植、加工、分销都仅凭韦瑞登一人完成。如今,随着规模的扩大,接收的订单越来越多,韦瑞登开始向村民传授种植优质七彩椒的方法,并加以收购。今年年底,韦瑞登计划建设一个大型加工厂,雇请更多村民来务工,尤其要带领贫困户村民学习加工七彩泡椒方法,一起做大七彩椒产业,打造民族特色农产品品牌。

  培养像韦瑞登这样的带头人,正是粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地开办的初衷。该基地主任潘建章表示,自2015年创办该培训基地以来,共计开办贫困村创业致富带头人培训班33期,培训致富带头人超8000人次,有3700人实现创业并带动1.5万多户贫困户脱贫。

  随着各地致富带头人涌现,扶贫产业逐步建立,产品不断面世,如何保障产业立得住、不烂尾,产品销得出、卖得好?广东省扶贫开发协会副秘书长赖宇清表示,该协会为此牵头搭建了“广东扶贫商城”,辅之以线下扶贫产品展销中心(厅)、专馆、专区、专柜和消费扶贫直通车等常态性载体,精准选择扶贫功能突出、品质保障优良、乡土气息浓厚、地域特色鲜明、开发潜力较大、持续性强的产品进入消费扶贫系统,目前已取得初步成效,显示出巨大潜力。

  目前,“广东扶贫商城”上线产品涵盖“肉禽蛋奶”“粮油餐厨”“茶品酒水”“生鲜果蔬”“滋补养生”五大门类,上架产品30种,从山珍到海味一应俱全,逐渐形成了一批明星产品,拥有稳定的粉丝消费群。(完)


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